近日出版的日本人气杂志《AERA》将各国出口日本食品的超标率自高到低进行了大排名。中国以0.58%的超标率排在所列37个国家的第23位，远低于美国第11位的排名和1.31%的超标率，美国、荷兰、意大利、澳大利亚等西方国家以及香港、台湾等地区的超标率都排在中国（只包括大陆）的前面，。                      

    文章说，目前社会上很多人对中国食品敬而远之，但事实上，中国食品整体表现并不差，美国等发达国家输往日本的食品也都存在问题，而且远比中国要多。文章评论说，以为不吃中国食品就可以保证安全的想法是非常愚蠢的。

一、日本检疫所 中国食品问题并不多                     

    该文记者首先采访了负责日本进口食品检查的横滨检疫所检疫检查中心。据介绍，该中心每天都要检测200多个采自日本各个口岸的食品样本，进行农药残留、添加剂、微生物、兽药、转基因等的检查。据称所有检查样本都只有编号，并不标明出产国家和地区，以保证检验的公正性。

    尽管检出的超标食品以中国产居多，但是检疫所工作人员都认为，“由于中国进口量最大，相比之下，中国食品的超标率并不算高。”

二、厚生劳动省数据 中国食品超标率较低

    文章说，尽管媒体在过去一段时间对中国食品的报道使得很多人认为中国食品的超标率一定很高，但事实并非如此。                      

    文章根据2006年度日本厚生劳动省进口食品监控统计数据，将主要进口国家的申报数、超标数以及超标比例进行了排名。尽管中国超标最多为530件，美国第二239件，但是如果将超标比率进行排名，则中国排在23位，美国排在11位。                       

    而从中国以外国家中检出的有害物质毒性很强，对人体损害很大。文章特别列举了美国玉米中含有的黄曲霉毒素、俄罗斯蘑菇中放射性物质、越南冻虾中的氯霉素等。

三、日本教授 发达国家食品也存在问题                      

   专门研究世界农业的九州大学教授甲斐愉说，发达国家也存在很多食品安全问题。包括美国在内的不少发达国家，在将本国食品出口国外时，为了应付漫长的运输过程需要使用较多的药物；芬兰江河湖海的汞污染较为严重，以至于一周之内不能吃两次以上的鱼，以防对身体造成损害；发达国家食品中含有化学品的问题也较为严重。而这些问题往往能够躲过日本检疫所在口岸的检查，进入日本市场。

四、检疫所抱怨 检查压力大

    日本检疫所去年共接受了185万件食品进口的申报，对其中的20万件进行了检查，检查比率约为一成。                      

    横滨检疫所认为，日本六成的食品依赖进口，如此大量的食品单靠检疫所检查是非常困难的。应该动员出口国和进口商进行检查，同时还应加强各地方保健所在流通阶段对进口食品的检查，通过强化各个环节来构筑食品检查的防线。