日本农林水产省于2008年1月14日发布通报,将修订干鱼片质量标签标准,此次修订将于2008年春季实施,主要内容包括:
1、删除关于鱼片形状的条款,使产品的形状多样化;
2、从术语定义中删除干鲣鱼片及其名称的标注方式;
3、修订薄鱼片、厚鱼片和鱼片卷的定义,使其更容易理解,并删除关于鱼片切割用刀刃的条款;
4、加入鱼粉的定义;
5、在产品名称标签中可以省略对于形状的描述;